凯美（香港）实业有限公司，于2008年在享有“美食天堂”之称的香港成立，是经工商、税务、环保等部门登记注册的一家独立性、集团化食品技术研发有限公司。凯美集团坚持以餐饮管理服务为本、坚持多元化发展方向、坚持以市场经营为导向，在稳步发展中不断创新，追求卓越，形成专业化服务、人性化管理、科学化发展的经营格局，短短六年时间，凯美集团凭借独一无二的品牌优势和专业诚信的优质服务成为餐饮界新贵，并不断扩大自己的经营空间。目前，凯美集团已在中国大陆设立北京、广州、武汉、南京四大分公司，现有员工1000余人，办公场所总面积达4000多平方米，每家分公司都拥有集运营管理、技术培训以及服务支持为一体的完整运营体系，实现了大陆业务无缝式链接，地域覆盖无盲区的目标。
集团自成立以来，始终为成为中国最绿色、最健康的餐饮运营服务商而努力，坚持“为顾客创造价值，与顾客共同成长”的宗旨，“任人唯贤、唯才是举、选贤任能、用人所长”的人才观，吸引了大批人才，组建了一支注重实干、讲求效率的优秀团队。我们的团队秉承“精品、服务、质量”的企业信条，把一流的产品和服务提供给客户，不断演绎着美食的至高境界，为社会创造财富和效益。
凯美集团
每一个品牌的诞生与发展都书写着创业的坚辛与幸福。粉鲜生属于凯美（香港）实业有限公司旗下品牌，是凯美集团汇聚国内外多位研发师共同研发而成，“粉鲜生”以霸道辣，真酸爽，鲜无极为主题，坚持新川派酸爽酸辣粉的独创理念，成为大街小巷人人称赞的美味小吃，当然还有它独创的新派掉渣饼，嗨森饮，萌丸出没等系列也得到了广大群众的热爱和追捧。
凯美的今天由无数个辛勤的昨天完美诠释，凯美的明天由无数个拼搏的今天来精彩续写。凯美人用激情、诚信、创新、责任、专注、奉献的精神演绎美食的境界，与无数的梦想追逐者一起努力打造属于我们的成功!
庸粉太多，好粉难求，时尚好粉凤毛麟角!